 Виверження Везувію в 79 р.н.е. протягом декількох годин знищило велике місто Помпеї. Завдяки товстому шару попелу, який накрив місто, сучасні вчені мають можливість дізнатися деталі життя людей 2000 років тому.
Так, робота археологів з Оксфордського музею природної історії дозволила визначити типовий раціон жителів Помпеї, передає Kedem.
Виявилося, що найпопулярнішим м'ясом на той час була свинина, приправлена чорним перцем з Індії. Знатні люди часто їли гусячі яйця, а на столах бідних в основному були присутні курячі яйця. Їх зазвичай їли на закуску перед обідом. Зрідка на столах недорогих закусочних з'являлося м'ясо жирафа. Різноманітні молюски та безліч видів риби становили важливу частину харчування і багатих, і бідних. Більшість фруктів, овочів і зелені мало місцеве походження, але пшениця поставлялася з Єгипту. Вчені дійшли висновку, що харчування небагатих верств населення Помпеї було набагато різноманітніше, ніж у більшості сучасних людей. |
